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香百川
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產品編號 005
产品说明
釀酒葡萄品種 香百川 (1)香百川,又叫莎姆布洛森,是德語發音,咱們翻譯過來叫香百川。英文名為Chambourcin。 (2)9月中至10月上旬成熟。香百川是一種晚熟品種,具有良好的抗病蟲害和抗霉菌的特性。其果實充分成熟時可以釀造高品質的紅葡萄酒。它的生長季節長,具有適度的耐寒能力。香百川果穗大,較疏松,果粒中等大小,外皮深藍色。 (3)香百川釀造的葡萄酒顏色深厚鮮亮,新酒帶有強烈紫色,相對于其他雜交品種,它的單寧含量通常比較高,易上口,具有李子等新鮮水果、蛋糕和泥土甜蜜芳香。因抗病性很強,因此也被稱為最健康的“原生態葡萄酒”“有機葡萄酒” |